 |
 Rozhovor s polskou spisovatelkou Martou Dzido na Český rozhlas Vltava.
V Českých Budějovicích proběhne 26. 4. v rámci festivalu Literatura Žije křest knihy Na okrajích umění Ondřeje Dadejíka. Podrobnější informace najdete zde. |
|
Autoři
Vladimír Mikeš
prof. RNDr. Vladimír Mikeš, CSc. (1950-2007) působil jako odborný asistent a poté vedoucí Katedry biochemie na Přírodovědecké fakultě Masarykovy Univerzity v Brně. Zabýval se studiem strukturně-funkčních vztahů a metabolických projevů biomolekul. Je autorem a spoluautorem řady odborných prací a článků, v nichž se převážně zabýval interakcí rostlin s patogeny. Kniha Proč se klepou řízky s podtitulem Chemie v kuchyni je jeho jedinou populárně naučnou publikací, v níž spojil své profesní znalosti se soukromou zálibou v kulinárním umění. Zároveň zúročil své bohaté zkušenosti z přednášek, při kterých studentům často vysvětloval i velmi složité chemické jevy přístupným a názorným jazykem, nepostrádajícím smysl pro humor.
Proč se klepou řízky
rozebráno
KATEGORIE KNIH
FACEBOOKAktuality
Nejnovější recenze na knihu Tančící medvědi - iLiteratura.cz 16. 3. 2023
více
Knihy v akci
více
Bestsellery
Nejprodávanější knihy za poslední měsíc1. Václav Cílek
Přijít za svítání
2. Patti Smith
Kniha dní
3. Josef Velfl, Václav Cílek a kolektiv
Uranová Příbram
4. Stephen Hawking
Stručné odpovědi na velké otázky
5. Nick Lane
Záhada života
více
Ocenění
více
Odkazy
Spolupracujeme
Sciencemag.cz
