Autoři

Ladislav ml. Kovář


Autor Ladislav Kovář (nar. 1953), ač profesí elektrotechnik (pracuje na Masarykově univerzitě v Brně), je tělem i duší houbař. Této vášni holduje již přes padesát let a to i publikačně. Není v tom nováčkem, má na svém kontě už několik kuchařských příruček: Brevíř o houbách (1999), Praktický houbař (2010), Netradiční recepty pro zdraví (2000), Zdravá a moderní jídla (2002), Moderní a zdravá kuchařka pro děti a mládež (2003). Vedle gastronomie se věnuje i jiným tématům z oblasti poznávání přírody: Hrozí lidstvu katastrofy? (2003), Tajemství vody (2008).

Tituly autora


Praktický houbař
rozebráno


Copyright © 2015 Dokořán s.r.o., realizace Sandstudios a RS
FACEBOOK


Aktuality

O nově vydané knize Dějiny opery diskutuji Jindřich Bálek a Daniel Jäger (Čro Vltava) více

Knihy v akci

více

Bestsellery

Nejprodávanější knihy za poslední měsíc

1. Václav Cílek
Co se děje se světem?
2. Václav Cílek, Tomáš Just, Zdenka Sůvová a kol.:
Voda a krajina
3. Lisa DeLong, Phoebe McNaughtonová, Scott Olsen, Daud Sutton, Adam Tetlow, David Wade
Designa
4. Raúl Ibáñez
Čtvrtý rozměr
5. Jeremy Clarkson
Ďábelská jízda
více

Ocenění

více

Odkazy

Radio Jedna 






Spolupracujeme

Sciencemag.cz