Nakladatelství Dokořán  Velký předvánoční výprodej - slevy až 80 %! Do 22. 12. 2021 nebo vyprodání zásob. Vstupte zde.

Nakladatelství Dokořán letos slaví dvacetiny - rozhovor se Zdeňkem Kárníkem na ČRo Plus .

Autoři

Robert Makłowicz


ROBERT MAKŁOWICZ (* 1963) je polský publicista, gurmán a spisovatel. Vystudoval práva a historii na Jagellonské univerzitě v Krakově, ale brzy se prosadil jako publicista Gazety Wyborczej (1993-2004), spolupracoval s týdeníky Wprost (2002-2005) a Newsweek Polska (2005-2009). Od srpna 1998 vede populární televizní pořad Podróże kulinarne Roberta Makłowicza (Kulinární cesty Roberta Makłowicze), v němž představuje regionální kuchyni jednotlivých světových oblastí. Napsal přes tucet knih, mj. C.K. kuchnia (C. k. kuchyně, 2001), Zjeść Kraków. Przewodnik subjektiwny (Sníst Krakov. Subjektivní průvodce, 2001, společně se Stanisławem Mancewiczem), s Piotrem Bikontem Dialogi jęazyka z podniebieniem (Dialogy jazyka s chuťovými pohárky, 2003), Stól z niepowyłamiwanymi nogami (Stůl s nepolámatelnými nohami, 2007) a Fuzja smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza (Fúze chutí. Kulinární cesty Roberta Makłowicze, 2007). Za knihu Café Museum získal v roce 2010 literární Cenu Srebrny Kałamarz im. Hermenegildy.


Café Museum
rozebráno

Café Museum. Elektronické vydání


Copyright © 2020 Dokořán s.r.o., realizace Sandstudios a RS
FACEBOOK


Aktuality

Klára Soukupová představuje v rozhovoru polskou literární reportáž - (cz.ejo-online.eu) více

Knihy v akci

více

Bestsellery

Nejprodávanější knihy za poslední měsíc

1. Jaroslav Petr
Desatero smyslů
2. Stephen Hawking
Stručná historie času
3. Václav Cílek, Ferdinand Šmikmátor a kol.:
Ruka noci podaná
4. Václav Cílek, Jiří Hladík a kolektiv:
Půda a život civilizací
5. Václav Cílek, Viktor Mačura a kolektiv
Stromy mě znají jménem
více

Ocenění

více

Odkazy

Radio Jedna 






Spolupracujeme

Sciencemag.cz