Bohatě vypravená kniha si dává poměrně neskromné cíle - uvést čtenáře do světa whisky tak, aby si nápoj dovedli vybrat, zejména jim však poskytnout vodítko, aby věděli, z čeho si vlastně mohou vybírat a jak posoudit, co jim opravdu chutná. Autor uvádí ve velmi širokém záběru přehled whisky a whiskey z jednotlivých palíren Skotska, Irska, USA, Kanady, Japonska i mnoha dalších zemí, hlavní pozornost však věnuje "rodným zemím" whisky - Irsku a zejména Skotsku. Důkladně se zabývá whisky míchanou a v závěru i zaniklými palírnami hlavních oblastí. Subjektivní faktory, především chuť jednotlivých druhů whisky, jsou zde naopak záležitostí okrajovou, protože autor je toho názoru, že posouzení chuťových vlastností je individuální záležitostí. K poznání se každý musí propít, jak pravil jeden z neuznávanějších znalců tohoto nápoje, Richard Grindal.

O autorovi:
Kulhánek Vladimír
Vladimír Kulhánek (* 17. září 1939, Plzeň) je pedagog a publicista a bývalý senátor za obvod č. 1 ? Karlovy Vary.
Vystudoval tehdejší Pedagogickou fakultu v Plzni (dnes součást Západočeské univerzity), učil na školách v Karlových Varech. Jako politicky nespolehlivý musel v době normalizace školství opustit a pracoval ve stavebním podniku.
V letech 1990 až 1994 působil jako náměstek primátora Karlových Varů, v zastupitelstvu města pak až do roku 2006. V letech 1996?2004 byl senátorem za ODS za obvod Karlovy Vary, v roce 2004 již svůj mandát neobhajoval, a proto se senátorem za tento obvod stal Jan Horník.
Jeho synem je současný karlovarský primátor Petr Kulhánek.

Recenze a názory: Mladá fronta Dnes - karlovarský kraj 21. 11. 07 (7kB) * Webmagazín Rozhledna 7. 12. 2007 (8 kB) *

Tematické zařazení titulu:

Knihy ->

původní ->

naučná -> zdraví a životní styl